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Semaine 5 du 28 Janvier au 1 Février 2019

mercredi 23 janvier 2019

Bonjour à tous

 

Comme vous avez pu le constater le froid s’installe en force sur tout le territoire français.

Les récoltes de légumes deviennent compliquées avec les terres gelées dans toutes nos régions.

Par conséquent, il n’y aura pas de salade dans les paniers la semaine prochaine.

En revanche, un certain nombre de légumes demeurent accessibles afin de composer nos beaux paniers bio hivernaux.

Nous vous proposerons du chou rouge, du chou-fleur et de la carotte de Bretagne, du radis noir rond des Pays de Loire, de la pomme de terre des Hauts de France et des blettes d’Occitanie.

Nous élargirons nos frontières vers l’Espagne avec de l’avocat Hass et du céleri branche biodynamique certifié Demeter.

 

Du côté des fruits, vous ferez le plein de vitamines avec du kiwi d’Ardèche, de la pomme Melrose des Hautes-Alpes et de la succulente clémentine espagnole.

 

A bientôt

Kevin

 

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