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Semaine 26 du 24 au 29 Juin 2019

mercredi 19 juin 2019

Chers amis du Campanier,
 
La semaine prochaine, nous vous proposons de la salade des Hauts de France, de l’aubergine violette, du poivron vert et de la tomate d’Occitanie, du chou pointu des Pays de Loire et de la pomme de terre primeur Rubis (rouge) de Bretagne.
Nous avons également décidé d’intégrer du concombre long et de l’aubergine Graffitid’Espagne dans vos paniers.

En effet, comme vous avez pu le constater, les orages dévastateurs de la semaine dernière dans le centre de la France et le midi ont causé des dégâts très importants dans de nombreuses exploitations agricoles.
Bien que brèves, ces violentes intempéries accompagnées de grêle et de fortes bourrasques ont touché de nombreuses productions bio telles que les abricots, les cerises, les pommes, les poires, les pêches et les nectarines mais aussi les plantations en maraîchage prêtes à être récoltées. Les pertes sont considérables.

Cette catastrophe impacte directement le coût des fruits et légumes de saison notamment en agriculture biologique, où le peu d’offre (récolte) sur le marché français et la forte demande des consommateurs engendrent une hausse des prix.
C’est pourquoi, il nous est difficile la semaine prochaine de proposer des fruits et légumes exclusivement français si nous voulons continuer à vous proposer des produits bio accessibles.

Notre conseil : profitez des dernières cerises en extra la semaine prochaine car les récoltes touchent à leur fin.

Nous vous souhaitons une bonne fin de semaine,
A bientôt
 
Kevin

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