banner
RSS

News

Semaine 30 du 23 au 27 Juillet 2018 -jeudi 19 juillet 2018
Des fruits et légumes bio de saison - Voici la dernière newsletter avant la pause estivale du Campanier. C’est la saison des légumes du soleil, c’est pourquoi vous retrouverez un panier « ratatouille » : de la tomate ‘Cœur de Bœuf’, de l’aubergine, de la courgette, du poivron rouge, du concombre long et aussi des jeunes pousses de mesclun. Et comme le Campanier vous propose toujours des fruits de saison, nous vous présentons la prune Reine-Claude D’Oullins (ou Massot). Ce fruit, vert/jaune à maturité est rond, et sa chair jaune est assez juteuse. Sa maturité arrive fin Juillet. C’est la plus précoce des prunes Reine-Claude.
Semaine 29 du 16 au 20 Juillet 2018 -lundi 9 juillet 2018
Bonjour à tous, Avec ces beaux jours ensoleillés et la chaleur qui s’en suit nous avons pensé à vous ! Quoi de mieux pour se désaltérer que manger de la pastèque ? Pour un encas ou un dessert, la pastèque à toujours sa place notamment en cette période estivale ! Nous ajouterons à vos paniers de fruits des pêches et des nectarines puisque c’est la saison et pour finir une noix de coco. Et oui ! exceptionnellement vous trouverez une noix de coco bio de la Côte d’Ivoire[...]
Semaine 27 du 2 au 6 Juillet 2018 -vendredi 29 juin 2018
La semaine prochaine, les légumes bio de vos sacs seront encore 100% français. Il y aura encore une fois de la belle tomate ancienne charnue comme on l’aime, du concombre Noah, de la courgette, de la carotte nouvelle, de la pomme de terre nouvelle Charlotte, du brocoli de l'ail frais et une salade verte. Dans vos sacs de fruits, nous vous proposons 2 fruits Demeter du même producteur : de la pêche plate et de la nectarine jaune. Nous complèterons ces sacs avec du melon Galia et du kiwi [...]
Semaine 26 du 25 au 29 Juin 2018 -vendredi 29 juin 2018
Comme toujours le Campanier vous propose des fruits et des légumes 100% Bio de saison.Nos sacs sont élaborés avec amour et passion pour vous donner le meilleur du Bio toute l’année. Dans notre sac de fruits, vous trouverez de la nectarine, du melon canari ainsi qu’une mini pastèque. Idéals par ce temps de chaleur, ces fruits sauront vous désaltérer et vous procurer une douce sensation de fraicheur.
Semaine 25 du 18 au 22 Juin 2018 -mardi 19 juin 2018
Des légumes Bio 100 % Français Marc Faugeron, le président est aussi producteur de légumes dont les concombres longs des paniers de cette semaine. Marc a repris en 2003 la ferme familiale pour cultiver des céréales de manière intensive mais il ne comprenait pas pourquoi il fallait obligatoirement traiter, même sans nécessité. En 2008, suite à un accident de traitement où il s'est brulé le visage, il décida de se lancer dans le Bio avec le soutien de sa femme Aline qui gère actuellement les commandes et le marché local. Et si c’était à refaire ? Marc ne regrette pas du tout le passage en Bio. Il ne veut plus jamais toucher ces produits nocifs pour l'environnement et pour l'Homme [...]
Semaine 24 du 11 eu 15 Juin 2018 -mercredi 6 juin 2018
Des légumes Bio 100 % Français Bonjour, Attachés à nos valeurs et notre éthique depuis 21 ans, le Campanier vous propose les meilleurs fruits et légumes bio chaque semaine. Lorsque les récoltes le permettent, vous retrouvez dans les paniers des légumes produits sur notre hexagone. Ce sera le cas la semaine prochaine ! Pour commencer, nous nous dirigerons en Nouvelle Aquitaine avec de l’aubergine violette et de la courgette, en Occitanie avec du melon Charentais et tomates côtelées noires, puis en Bretagne avec des pommes de terre nouvelles ‘Starlette’ et pour finir dans les Hauts de France avec une salade verte. Et oui le melon Charentais est enfin Français, comme prévu dans l’édito du mois dernier, il arrive sur les chapeaux de roues [...]
Semaine 23 du 4 au 8 Juin 2018 -lundi 4 juin 2018
Bonne nouvelle ! Enfin un grand légumes 100 % production française !!! Bonjour à tous, Des pommes de terre nouvelles ‘Ostara’ de l’Ile de Batz fertilisées naturellement grâce à l'apport d'algues (goëmon) dans le sol. Les pommes de terre de l'île de Batz sont réputées pour leur saveur onctueuse au goût de noisette et leur chair fondante. On retrouve ainsi le véritable goût de la pomme de terre de tradition. [...] artichauts Sambo [...] tomates bretonnes [...] fraises de plein champs [...]
Bonjour à toutes et à tous, Les premières pommes de terre primeurs sont enfin récoltées un peu partout en France. [...] La fève française arrive elle aussi ! Originaire d’Asie centrale, la fève est aujourd’hui cultivée dans le monde entier. Généreuse, c’est un régal pour le palais. Elle se croque crue ou cuite. Cultivée [...] Faisons une belle place aux premiers Abricots Colorado [...]
Semaine 21 du 21 au 23 Mai 2018 -mercredi 16 mai 2018
Le Melon Charentais arrive! Bonjour à tous, Vous me direz : « déjà ? » oui ! mais du Maroc ! A partir de la mi-mai, le melon charentais fait son apparition sur les étals de nos marchés. Après cet hiver assez long, il est temps de faire le plein de vitamines et de déguster en entrée ou en dessert ce fruit gorgé de soleil. Sa chair savoureuse et parfumée se déguste aussi bien nature que cuisinée. Il égaye très simplement une fin de repas ou se mêle à une entrée fraîche et légère [...]
Semaine 20 du 14 au 18 Mai 2018 -mercredi 9 mai 2018
Vous serez ravis quand vous dégusterez les premières fraises françaises dans vos paniers de fruits. Arrivant tout droit du Val de Loire ces fraises de pleine terre ont bénéficié d’un riche ensoleillement leur donnant toutes les saveurs que nous adorons ! Autant vous dire qu’elles sont divines : tendres, parfumées et juteuses [...]