Chaque semaine, votre panier bio tout frais, tout près livré dans votre point relais !

banner
14€
GRAND LEGUMES
GRAND PANIER 3-4 KG
  • Mesclun
  • Concombre Noa
  • Aubergine
  • Courgette
  • Tomate
  • Courge Zapallito
ACHETER
10€
LEGUMES
1-2 PERS. 2-3KG
  • Salade
  • Pdt Nouvelle Apollo
  • Poivron Vert
  • Concombre Noa
  • Tomate
ACHETER
10€
FRUITS & LEGUMES
1-2 PERS. 2-3KG
  • Concombre Noa
  • Aubergine
  • Tomate
  • Nectarine Demeter
  • Noix de Coco
ACHETER
11€
FRUITS
1-2 PERS. 2-3KG
  • Nectarine Demeter
  • Pêche Demeter
  • Pastèque Mini
  • Noix de Coco
ACHETER
Composition du 16 au 20 Juillet 2018

L' actualité

Semaine 29 du 16 au 20 Juillet 2018 -lundi 9 juillet 2018
Bonjour à tous, Avec ces beaux jours ensoleillés et la chaleur qui s’en suit nous avons pensé à vous ! Quoi de mieux pour se désaltérer que manger de la pastèque ? Pour un encas ou un dessert, la pastèque à toujours sa place notamment en cette période estivale ! Nous ajouterons à vos paniers de fruits des pêches et des nectarines puisque c’est la saison et pour finir une noix de coco. Et oui ! exceptionnellement vous trouverez une noix de coco bio de la Côte d’Ivoire[...]

Une passion

Paysan par vocation

Matthias Chiarisoli a créé le domaine des 3B, à Entressen, petit village dans le sud de la France. L’histoire de cette exploitation de 2,5 hectares commence en 2012. Matthias était étranger au monde du maraîchage, et se lance dans l’aventure suite à un accident de voiture qui le pousse à changer de vie. Il acquière cette friche pour en faire un domaine maraîcher 100% bio visible sur son site internet www.ledomainedes3b.fr.

Aujourd’hui, avec une double certification bio et bio cohérence, ce sont plus d’une vingtaine de variétés de légumes qui sont récoltées : courgettes, concombres, fenouil, salades, pomme de terre, tomates … Matthias apprécie particulièrement le concombre car sa culture est compliquée et délicate.« C’est un légume qui demande une haute technicité et beaucoup d’attention, c’est ce que j’aime ». Dans le respect de la philosophie biologique, Matthias cultive 5000 m² sous serre, 1000 m² de plein champs et travaille avec des auxiliaires (abeilles, chrysopes, punaises, araignées coccinelles, bourdons…) qui sont de parfaits pollinisateurs ou des prédateurs contre les pucerons, les grands ennemis des maraîchers.

« La bio a de suite été une évidence. J’ai tenu à conserver plus de 3000 m² de bois, véritable vivier de la biodiversité.J’y ai placé des abris pour chauve-souris, d’autres pour hérisson, ou tout simplement pour les oiseaux. L’été, pour attirer les pollinisateurs sauvages, comme les abeilles, j’ai planté des plantes mellifères entre les pieds de tomates et de concombres dans mes serres et j’ai créé des abris pour les insectes sauvages. J’envisage mon métier comme un juste équilibre entre ce que je donne à la terre et ce qu’elle me rend.»

Aujourd’hui ce paysan passionné est à la tête d’un domaine où la biodiversité est reine. Matthias Chiarisoli a d’ailleurs un projet de développement qui allierait la forêt et le maraîchage… Affaire à suivre…

Le Campanier soutient Matthias depuis le début de son aventure dans le maraîchage. Vous pouvez ainsi retrouver les légumes du domaine des 3B dans vos paniers hebdomadaires.

Trouvez le point relais
le plus proche de chez vous

Un concept unique

  • En direct
    du producteur

    Les produits du campanier proviennent de cultivateurs qui partagent notre engagement pour une meilleure alimentation.
    Nous ne recourons à aucun intermédiaire.

  • Certifiés Bio
    depuis 20 ans

    Le Campanier fabrique et distribue des paniers 100% Bio.
    L'origine et la certification des produits sont scrupuleusement vérifiés.

  • Provenance
    Française

    50%des légumes et 80% des fruits proviennent de France.
    Le complément du panier vient de producteurs étrangers engagés.

  • Sans
    Abonnement

    Pas d'engagement de durée pour plus de liberté.
    Le campanier aide les producteurs bio à vendre leur surproductions sur la région parisienne à un prix intéressant pour eux et les consommateurs.