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14€
GRAND LEGUMES
GRAND PANIER 3-4 KG
  • Salade
  • Potimarron
  • Topinambour
  • Pdt Charlotte
  • Poivron Vert
  • Persil Plat
ACHETER
10€
LEGUMES
1-2 PERS. 2-3KG
  • Salade
  • Carotte
  • Panais
  • Chou Frisé
  • Pdt Charlotte
ACHETER
10€
FRUITS & LEGUMES
1-2 PERS. 2-3KG
  • Potimarron
  • Topinambour
  • Radis bleu
  • Clémentine
  • Poire William
ACHETER
11€
FRUITS
1-2 PERS. 2-3KG
  • Clémentine
  • Poire William
  • Pomme Gala
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Composition du 19 au 23 Novembre 2018

L' actualité

Semaine 47 du 19 au 23 Novembre 2018 -mercredi 14 novembre 2018
Bonjour à tous Vous trouverez une dernière fois la semaine prochaine dans vos grands paniers, du poivron vert de Stéphane Boutier d’Ille et Vilaine. Cette touche de soleil sera idéale dans la préparation de poivrons farcis par exemple. Les paniers de légumes français seront aussi composés : de radis violet, de chou frisé, de potimarron, de persil plat et de panais de Bretagne, de topinambour et de pomme de terre des Pays de la Loire, de carotte du Val de Loire et une salade verte du Lot et Garonne. Dans vos paniers de fruits vitaminés, vous dégusterez de la savoureuse poire William et de la belle pomme Gala du Vaucluse. Des clémentines espagnoles accompagneront ces fruits de saison français [...]

Une passion

Les Lemoigne : une famille au vert

La main verte c’est héréditaire dans la famille de Frédéric Lemoigne. Il représente la 5ème génération de maraîchers dans le Cotentin. Et ce n’est pas seul qu’il gère son exploitation de 100 hectares : sa femme Françoise l’accompagne dans cette aventure.

Ce couple de quadragénaires, parents de 3 enfants a toujours eu envie de se lancer dans le bio. Auparavant, Frédéric pratiquait une culture raisonnée et assez rapidement il a eu envie de produire des légumes biologiques.

Aujourd'hui, il exploite ses 100 hectares sur le bord du littoral Cotentin, dont la moitié en légumes. Le reste est exploité en prairies afin de pratiquer une rotation qui est essentiel pour que la terre puisse se reposer et donner le meilleur d’elle-même.

C’est en 2008 que Françoise et Frédéric sautent le pas, en changeant leur mode de vie. « Nous sommes les premiers consommateurs de nos légumes et nous avons eu envie de manger mieux et sain. C’est important la confiance de nos clients et nous pouvons leur garantir que nos salades, poireaux, carottes, pommes de terre, navets et céleris rave sont 100% bio

Il n’est d’ailleurs pas rare que des touristes viennent jusque chez eux pour acheter les carottes des sables de Créances qui ont un goût inégalé: "Sous son voile de sable, ce légume est remarquable et a un goût doux et sucré qui est unique. Nos enfants adorent les déguster crues. Ils font la différence entre nos carottes et celles des autres !"

Notre métier implique nos enfants. On leur apprend ce qui est bon et sain. On accueille aussi des collégiens pour les initier et leur faire découvrir une exploitation où tout est bio. Où la tomate a vraiment du goût : celui des tomates de nos grands-mères. »
Une dizaine de salariés sont employés sur l'année, et l’été, l’effectif est multiplié par cinq car le désherbage est manuel.

Le Campanier travaille avec Françoise et Frédéric depuis 2008.
  

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Un concept unique

  • En direct
    du producteur

    Les produits du campanier proviennent de cultivateurs qui partagent notre engagement pour une meilleure alimentation.
    Nous ne recourons à aucun intermédiaire.

  • Certifiés Bio
    depuis 20 ans

    Le Campanier fabrique et distribue des paniers 100% Bio.
    L'origine et la certification des produits sont scrupuleusement vérifiées.

  • Provenance
    Française

    90% des légumes et 50% des fruits proviennent de France.
    Le complément du panier vient de producteurs étrangers engagés.

  • Sans
    Abonnement

    Pas d'engagement de durée pour plus de liberté.
    Le campanier aide les producteurs bio à vendre leurs surproductions sur la région parisienne à un prix intéressant pour eux et les consommateurs.