Semaine 46 du 13 au 17 Novembre 2017

lundi 13 novembre 2017

     CA DONNE FAIM TOUT CA !

 

                    Bonjour à tous,


     La belle saison automnale s’est définitivement installée, les producteurs

maraichers regorgent de légumes de plein champs et pour le Campanier c’est un régal !
Nous vous aidons à diversifier votre alimentation à une saison durant laquelle il est difficile de le faire.

 

Cette semaine nous faisons rentrer 4 nouveaux légumes au Campanier.
De la pomme de terre Ratte Demeter et du navet Boule d’Or d’Alsace, du radis Bleu (couleur pourpre) de Bretagne, du topinambour du Pays de la Loire.
Ces légumes seront accompagnés d’un chou-fleur vert ou blanc, d’un potimarron ou de blettes de Normandie, de poireaux et de panais du Pays de la Loire et pour finir une salade verte du Vaucluse.

 

Quant aux fruits, le Kaki Rojo Brillant fait également sa rentrée.

Consommez-le croquant ou fondant selon vos goûts, il sera toujours parfumé

et sucré.
Fruit festif et dépaysant, le kaki est remarquablement bien pourvu en minéraux,

en vitamines C et en manganèse. Il contient aussi des fibres et des pigments

caroténoïdes au pouvoir antioxydant marqué.

 

Des bananes  Demeter de République Dominicaine (comme d’habitude

acheminées par  bateau), des clémentines Nules d’Espagne ainsi que des petites pommes Ariane du Maine et Loire composent ce panier.

Pour vos apéritifs, pensez à commander nos délicieux sticks à l'épeautre

Demeter (100g) à 1,85 €.


Bonne fin de semaine. 

 

Kevin

 

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