Producteur

Tous nos producteurs ont la certification AB ou ses équivalents internationaux. Nous continuons régulièrement d'aller à leur rencontre, c'est pour nous un gage de qualité et un moyen de pérenniser des relations durable avec les producteurs.

Sur les bords de la Loire et de la Sèvre, proche du Vignoble Nantais, le verger des Côteaux Nantais, réparti sur 64 hectares, produit depuis plus de 50 ans une vingtaine de variétés différentes de pommes et poires, fraises, framboises, rhubarbe, prunes et kiwis.

Les fruits cueillis au mieux de leur maturité pour être plus riches en sucre sont conservés dans 4 stations fruitières. Après triage, le plus gros de la récolte est vendu en frais sous le label Côteaux Nantais.

Arboriculteurs depuis 1943, voici près de 30 ans que nous travaillons, appliquons et perfectionnons grâce à un travail de recherche constant, nos méthodes de production en culture biologique et, à ce jour, en biodynamie. La totalité de nos vergers est en culture biologique AB sous contrôle Ecocert F32600 Isle Jourdain et en culture bio-dynamique DEMETER.

Mas de Florent est une exploitation familiale située en Provence, au nord des Alpilles, entre le Rhône et la Durance, qui cultive des fruits et légumes depuis 3 générations. Nous produisons de légumes depuis 1910 ainsi que des fruits depuis 1950 de façon naturelle, en ayant le souci de préserver l’environnement. Certifié par Ecocert depuis 1992, nous commercialisons nos produits issus de l’Agriculture Biologique sous l’appellation « Mas de Florent ».

Les générations se sont succédées sur l’exploitation des AYME (Michel 3ème génération, Jérôme, Norbert, et Xavier 4ème génération) mais les récoltes sont restées les mêmes : artichaut, salade, épinard, choux, courgette, bette et en fruits, cerise, abricot, pêche, prune, poire, pomme ; toutes cultivées dans le but de satisfaire les consommateurs.

Située sur les Coteaux du Quercy Blanc, notre ferme, d'une superficie de 40 ha dédiée à l'AB, bénéficie d'un terroir très propice à la culture du melon ,de la vigne, des fruitiers....

Le Domaine de Pech-revel est géré famillialement par Viviane, Jean-Paul et Pierre-Jean le Fils, quelques saisonniers occasionnels nous aident pour la cueillette des melons, les vendanges...

Nos méthodes traditionnelles en plus du Cahier des charges bio nous permettent d'obtenir des produits de Terroir d'exception, d'une qualité gustative très appréciée de tous nos clients.

Notre verger compte actuellement 8 ha de pommiers conduits en agriculture biologique depuis 1987. Son originalité réside dan le fait que depuis l'été 2005 nous avons introduit des animaux : moutons, oies, canards et poules. La présence de ces animaux dans le verger a deux avantages majeurs :

  • La fauche de l'herbe n'est plus nécessaire, d'où une économie substentielle d'énergie fossile.
  • l'équilibre de l'"écosystème verger" est très nettement amélioré, du fait que beaucoup de parasites du verger sont consommés par les animaux ( carpocapses, anthonomes, hoplocampes ), leurs populations s'en trouvent ainsi réduites.

Notre équipe compte actuellement quatre personnes toute l'année si on intègre les saisonniers nous travaillons a six personnes en équivalence plein temps.

Depuis l'été 2009, nous nous sommes engagés dans les énergies renouvelables par la pose de 1 100 m² de panneaux photovoltaïques qui assureront 3 à 5 fois notre consommation électrique annuelle.

Notre verger compte actuellement 8 ha de pommiers conduits en agriculture biologique depuis 1987. Son originalité réside dan le fait que depuis l'été 2005 nous avons introduit des animaux : moutons, oies, canards et poules. La présence de ces animaux dans le verger a deux avantages majeurs :

  • La fauche de l'herbe n'est plus nécessaire, d'où une économie substentielle d'énergie fossile.
  • l'équilibre de l'"écosystème verger" est très nettement amélioré, du fait que beaucoup de parasites du verger sont consommés par les animaux ( carpocapses, anthonomes, hoplocampes ), leurs populations s'en trouvent ainsi réduites.

Notre équipe compte actuellement quatre personnes toute l'année si on intègre les saisonniers nous travaillons a six personnes en équivalence plein temps.

Depuis l'été 2009, nous nous sommes engagés dans les énergies renouvelables par la pose de 1 100 m² de panneaux photovoltaïques qui assureront 3 à 5 fois notre consommation électrique annuelle.