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Semaine 47 du 20 au 24 Novembre 2017 -lundi 20 novembre 2017
LES CONNAISSEZ-VOUS ? Bonjour, Cette semaine dans vos paniers, vous aurez le plaisir de trouver 3 nouveaux produits pour la saison. Les premières oranges Navelina d’Oscar Morell, les salsifis et la courge Shiatsu. Les oranges ne subissent aucun [...]
Semaine 46 du 13 au 17 Novembre 2017 -lundi 13 novembre 2017
CA DONNE FAIM TOUT CA ! Bonjour à tous, La belle saison automnale s’est définitivement installée, les producteurs maraichers regorgent de légumes de plein champs et pour le Campanier c’est un régal ! Nous vous aidons à diversifier votre alimentation à une saison durant laquelle il est difficile de le faire. Cette semaine nous faisons rentrer 4 nouveaux légumes au Campanier. De la pomme de terre Ratte Demeter et du navet Boule d’Or d’Alsace, du radis Bleu (couleur pourpre) de Bretagne, du topinambour du Pays de la Loire. Ces légumes seront accompagnés d’un [...]
Semaine 45 du 6 au 10 Novembre 2017 -vendredi 10 novembre 2017
Bonjour à tous, De beaux légumes de saison vous attendent cette semaine avec un maximum de légumes français. De la pomme de terre Kuroda (rouge) du Maine et Loire, de la carotte et du poireau du Loir et Cher, du céleri rave de l’Ille et Vilaine, du chou-fleur et des blettes de la Manche, du fenouilDemeter du Haut-Rhin et de la salade du Vaucluse. Les premiers avocats [...]
Halloween, approche ! Brrr… Les citrouilles envahissent les villes et les étals. En cette saison pourtant une grande diversité de courges colorent nos campagnes. Afin d’emblématiser cette grande fête de l’horreur, nous proposerons du potimarron orange et du patidou dans nos paniers. Cette citrouille miniature de [...]
Semaine 43 du 23 au 27 Octobre 2017 -vendredi 20 octobre 2017
Que de beaux fruits et légumes de saison sont prévus la semaine prochaine. En effet l’automne arrive et les produits d’été vont se faire rares. En cette période d’entre deux saisons, nous profiterons des derniers concombres Noah [...] [...] des grenades espagnoles cultivées en Biodynamie (Demeter). Le saviez-vous ? C’est l'un des plus anciens fruits connus. La grenade est récoltée depuis des millénaires autour du bassin méditerranéen [...]
Semaine 42 du 16 au 20 Octobre 2017 -jeudi 12 octobre 2017
Bonjour à tous, Dans vos paniers de fruits, nous vous proposerons une nouvelle variété de pomme, la Early Red. Conçue aux Etats-Unis dans les années 70, cette pomme à la peau rouge intense a su faire ses preuves. Cette variété offre un fruit moyennement croquant et assez juteux, qui sera parfait pour réaliser [...] #bio #panierbio
Semaine 41 du 9 au 13 Octobre 2017 -mercredi 4 octobre 2017
Bienvenue à l’automne !!! Bonjour à tous, Que de beaux paniers la semaine prochaine. Pas de suspens... je vous dis tout ! Nos paniers de légumes seront bien différents et pourtant de saison [...]
Semaine 40 du 2 au 6 Octobre 2017 -mercredi 4 octobre 2017
Le Feijoa est de retour !!! Vous rappelez-vous du Feijoa, appelée aussi goyave du Brésil ? Ce petit fruit vert acidulé dont le gout serait un mix entre le citron, la fraise, la banane et la poire est de retour au Campanier. Jean-Marc Landeau (Laroque les Albères, 66) a commencé [...]
semaine 39 du 25 au 29 Septembre 2017 -jeudi 21 septembre 2017
Avec l’arrivée de l’automne il flotte dans l’air comme un parfum d’agrume, alors que s’annonce la reprise des productions européennes d’oranges, de pomelos et de citrons qui seront notre principale source de vitamines pour [...] Satsuma [...]
Semaine 38 du 18 au 22 Septembre 2017 -jeudi 14 septembre 2017
Pour découvrir l'édito de la semaine 38, cliquez sur "Détails"